Ouvert depuis le 5 juin, l’hôtel 5* a fêté en grande pompe son inauguration, le 12 septembre, lors d’une soirée rassemblant 500 invités. Imaginée et produite par Tetro elle a notamment proposé un spectacle son et lumière à 360° immersif, sous le grand dôme du Grand Hôtel-Dieu, ancien hôpital au sein duquel l’établissement est hébergé aux côtés, entre autres, de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Centre de conventions.